Håndtag

En håndgrebsmaskine er det, der gør dig til en rigtig proff.

Den største og nok mest åbenlyse forskel mellem andre espressomaskiner er håndgrebsbryggruppen.

Ved at trække håndtaget ned, starter præ-infusionen i maskinerne. Varmt vand fra kedlen strømmer ind i den massive bryggegruppe og bliver kølet ned til den rigtige temperatur. Hvis du slipper håndtaget og lader det vende tilbage til sin oprindelige position, lukker vandstrømmen, og en fjeder lægger pres på jorden, som trækker kaffen ud.